Le CERGAM est dirigé par un directeur ou une directrice, assisté(e) d’un directeur ou des directeur(s) adjoint(s) et d’une instance collégiale : le conseil de laboratoire. Le directeur/directrice prend toutes dispositions pour favoriser le développement et le rayonnement de l’unité de recherche. Il veille au bon fonctionnement scientifique, administratif et comptable du laboratoire et représente ce dernier dans les instances académiques, scientifiques et professionnelles, françaises ou étrangères.